вторник, 15 января 2013 г.

Традиции

Оказывается на СтарыйНовыйГод принято лепить вареники.

Вареники с сюрпризом.


Я помню когда-то, в давние времена, когда пельмени были чуть ли не праздничной едой, а не быстрым способом утолить голод, лепили пельмени с сюрпризом. Перец или тесто.Если ты хардкорщик и не можешь по мелочам, то монету.Так что вареники с сюрпризом вполне обычное явление,но вот именно это блюдо в этот только день меня немного удивили.


Даже в поиски отправился, в интернет.


Как выяснил - это, преимущественно, ростовская традиция.

Занятно.

Сам день праздничный уж миновал незаметно, а вареники с творогом и сюрпризом, домашние, самолепные,  лежат в холодильнике в ожидании.Пойду отужинаю.

Комментариев нет:

Отправить комментарий